Galletas protéicas!!!!

Buenos dias healthy people!!!!!

Hoy traigo una receta que me encanta y que aprovecho ha hacer siempre que puedo porque son geniales como snack!!! La receta original es del blog: Fit Food Market, que si no lo conocen se los recomiendo. Lo que pasa es que yo hoy he variado un poco la receta... aquí se las dejo mi variante de estas galletitas!!!!!

CHOCOGALLETAS PROTÉICAS:

Son muy sencillas de hacer, en un bol mezclo: 2 scoop de proteinas de chocolate, 3 cucharadas de harina de avena, 1 cuacharada de cacao puro valor, 2 cucharadas de almendra picada, y 2 cucharadas de canela. Mezclamos bien todos estos ingredientes y luego le añadimos una clara bien batida y medio vasito de leche desnatada. Por último ponemos papel vegetal en la bandeja del horno y con ayuda de una cuchara repartimos la mezcla para que se formen las galletas. Unos 15 minutos a 180-200ºC y listo!!!!!

Estas son las proteinas que yo utilicé.

Mezclar bien todos los ingredientes.

Las de vainilla están hechas del mismo modo, aquí va la receta: 2 scoop de proteinas de vainilla, 2 cucharadas de coco y canela, 3 cucharadas de harina de avena, 1 clara y medio vaso de leche desnatada, mezclamos bien y hacemos lo mismo que con las otras!!!!!

Yo no les hecho ni azúcar ni edulcorante, pero si quieren no hay problema, se mezcla con todos los ingredientes y listo!!!

Aprovechen ha hacerlas seguro que les encantan!!!!

Mis próximos retos

Siempre me ha gustado Septiembre, el mes de la vuelta al cole, de estrenar la agenda, las libretas... de comenzar nuevos proyectos. Con el paso del tiempo se convirtió en el mes de los exámenes en la uni, pero siempre ha sido uno de mis meses preferidos... 

Este año como no podía ser de otra manera ya estamos a las puertas del nuevo mes y yo ya tengo mi lista de retos y proyectos, algunos pensaran que son tonterias pero para mi son pequeños cambios que seguirán haciendo mi vida un poquito mejor cada dia.

NUEVOS RETOS:

1. Comenzar con la leche de soja o avena, o al menos alternarla con la leche de vaca.

2. Volver al gimnasio, sobretodo para practicar natación al menos 3 veces por semana... Mi espalda lo pide a gritos.

3. Disfrutar de más senderos los fines de semana. Ahora que el calor comienza a ser llevadero quiero volver a hacer senderismo los fines de semana y así mezclar mis dos pasiones: deporte y fotografía.

4. Trabajar duro para llegar a el día 8 de Diciembre a punto para mi primera media maratón.

5. Y sobretodo SER FELIZ!!!!!

No me gusta pasar un día sin sonreir, porque al fin y al cabo estamos vivos y ese es el principal motivo para ser feliz... sino por nosotros mismos al menos por todos los que se han ido y ya no estan...

Así que ya saben... Ponganse la sonrisa y a vivir!!!!

Bizcocho de avena y manzana.

Buenas tardes!!!!

Hoy les traigo una nueva recetita para que la prueben, yo suelo hacerla y tengo para desayunar varios dias, y la verdad es uno de los bizcochos que más me gusta.

Los ingredientes son estos:

8 claras

1 yogurt desnatado de coco

1 sobre de levadura

250gr de harina de avena

2 cucharadas de canela

1 cucharada de coco rayado

edulcorante al gusto

1 manzana

Batimos las claras bien dejandoles un aspecto espumoso, añadimos el yogurt y vamos añadiendo poco a poco la harina, levadura, canela y coco. Por último le ponemos el edulcorante y cortamos y pelamos la manzana en láminas. Yo personalmente a la hora de preparar el bizcocho lo que hago es poner la mitad de la masa, poner una capa de manzana, añadir el resto de la masa y poner el resto de la manzana encima, esparcir un poco de canela por encima y al horno durante unos 40 minutos a 180º.

Motivación y retos....

Se acerca septiembre y con él llega el momento de plantearnos nuevos retos.... Lo principal es tener motivación, y esto es para todos los sentidos de nuestra vida!!!!

Este mes ha sido para muchos el mes de las vacaciones, del tiempo libre y del disfrute... Para mí también, han habido muchos cheatmeals y la healthylife se ha llevado como se ha podido... Pero hay que decir que también un paréntesis en la dieta viene bien...

Así que yo ya estoy preparada para empezar con nuevos retos, como ya os comenté por instagram uno de los retos a partir de ahora es ampliar el número de kilómetros diarios, como mínimo haré 15 km al día, además incluiré algunos cambios en la alimentación y espero que todo ello siga dando resultado como hasta ahora. 

Mi motivación hasta ahora han sido los cambios que he visto en mi cuerpo además de lo bien que me he ido sintiendo día a día.. Pero para cada uno la motivación es diferente. Mi único consejo es que para conseguir lo que quieren solamente hay un camino...LUCHAR POR ELLO!!!!

Les deseo un fin de semana increible y lleno de inspiración para futuros retos!!!!

El dulzor de los higos...

Buenas tardes a tod@s!!!!!

Ya estamos aquí de nuevo, hemos pasado unas semanitas de descanso, recargando las pilas para afrontar lo que queda de año con ganas!!!! La verdad es que las vacaciones han sido estupendas, y volvemos con la sonrisa puesta y con ganas, muchas ganas de afrontar nuevos proyectos!!!!

Hoy queremos hablarles de una fruta que ahora mismo está en su mejor época, los Higos!!! Una fruta cargada de beneficios para nuestra salud. Si por algo destaca es por su alto contenido en fibra, lo que ayuda a regular nuestro organismo por dentro. Además contiene gran cantidad de vitaminas, minerales y antioxidantes. Pero si hay una propiedad por la que destacan es por su alto poder expectorante, ya que contiene multitud  de propiedades que ayudan a limpiar nuestros pulmones.

Su poder laxante también es destacable, y se recomiendan cuando hay problemas de tránsito intestinal. Otra de sus propiedades es su poder antireumático, es una fruta recomendable no sólo a los enfermos de reuma sino a todos los deportistas que someten a sus articulaciones a grandes desgastes.

Así que ya saben, aprovechen estas fechas para consumir higos!!!!! Yo personalmente los suelo tomar en el desayuno o en la merienda, y además de consumirlos en fruta he aprovechado ha hacerme una mermeladita casera sin azúcar que está increible, y seguro que me durará bastante, así que cuando ya no hayan higos, podré seguir disfrutando de ellos en mermelada!!!!!

Feliz dia a tod@s!!!!!