Buenos tardes!!!!!
Vamos a tratar un tema importante, ¿Cómo suelen empezar el día? ¿Desayunan bien?
La verdad es que yo hace unos años era de las que no desayunaba, o como mucho me tomaba un café, debido a esto a media mañana me estaba muriendo de hambre y sucumbía a cualquier tipo de bollería industrial para saciar mi hambre... Menos mal que mis hábitos han cambiado, ahora me levanto media hora antes y hago un buen desayuno, lo que me permite llegar a media mañana si ese hambre atroz...
Hoy tengo claro que el desayuno es, como sabemos, una de las comidas más importantes del día. Pero, ¿qué beneficios tiene y cómo tomar un desayuno saludable?
En primer lugar, no debemos olvidarnos que el desayuno es considerada por muchos como la comida más importante del día. Y esto es cierto, dado que se trata de la primera comida que tomamos trás un largo periodo de ayuno (mientras dormimos).
De ahí que lo más aconsejable es que sea un desayuno saludable pero variado y sobretodo equilibrado, que contenga frutas, lácteos, farináceos como pan o cereales y nos aporte todos los nutrientes que necesitaremos a lo largo del día.
Esto es lo que constituye el núcleo de un desayuno saludable:
* Los granos enteros. Los ejemplos incluyen panes, cereales integrales calientes o fríos, panecillos de salvado bajo en grasa, galletas o tostadas Melba.
* Proteínas bajas en grasa. Algunos ejemplos son la mantequilla de maní, carne magra, pollo o pescado, o huevos duros.
* Lácteos bajos en grasa. Los ejemplos incluyen la leche descremada, yogur bajo en grasa y quesos bajos en grasa, tales como quesos artesanales y naturales.
* Las frutas y verduras. Algunos ejemplos son las frutas frescas o congeladas y vegetales, jugos naturales sin azúcar añadido, o batidos de frutas y vegetales. Elija versiones bajas en sodio de las bebidas.
En conjunto, estos grupos básicos aportan hidratos de carbono complejos, fibra, proteínas y una pequeña cantidad de grasa – una combinación que brinda beneficios de salud y que también puede hacer que te sientas lleno durante horas.
Algunos ejemplos de buenos desayunos pueden ser:
- Tazón de leche desnatada o de soja con cereales integrales o muesli. Tostada integral con aceite y una pera.
- Té o infusión, rebanada de pan integral con queso fresco y zumo de naranja natural con pulpa.
- Café con leche desnatada, macedonia de fruta con muesli y loncha de jamón cocido.
- Zumo de naranja, yogur desnatado con cereales integrales y fruta.
- 1 vaso de leche desnatada con una cucharada de miel y cereales con nueces y fruta fresca.
- Té o infusión y pan de cereales con requesón y miel.
- Un zumo de naranja natural, dos tostadas con tomate y aceite de oliva y un yogur desnatado.
- Batido de plátano, 5 galletas integrales y una loncha de pavo.
¡¡¡¡Así que ya saben, lo mejor es empezar el día con energía y para ello un buen desayuno es fundamental!!!!!
!!QUE TENGAN UN BUEN DIA¡¡
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